Với các giai thoại và công thức nấu nướng đặc sắc cùng những nét vẽ minh họa sống động, Ẩm thực Nhật Bản qua tranh sẽ giải đáp cho bạn những thắc mắc phổ biến như:
Làm thế nào để cuộn sushi?
Đâu là công thức truyền thống cho món súp miso?
Một bữa cơm thường ngày của người Nhật gồm có những gì?
Các món ăn hay gặp trong các quán rượu izakaya?
Làm thế nào để nấu và bày biện món ăn vào hộp cơm bento?
Hãy lật giở từng trang sách và du hành qua nền ẩm thực Nhật Bản ngay thôi!
***
ẨM THỰC NHẬT BẢN QUA TRANH – Những Công Thức Và Giai Thoại Đặc Sắc
Tác giả: Laure Kies & Haruna Kishi
Dịch giả: Đặng Mai Châu
Nhà phát hành: Nhã Nam
Nhà xuất bản: Nguyễn Thị Dung
***
Thông tin sách:
Hình thức: Bìa mềm
Số trang: 128 trang
Khổ sách: 18×23 cm
Cân nặng: 500gr
Năm phát hành: 2026
***
#ẩm_thực_nhật_bản_qua_tranh
#nhã_nam


Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.